
utilisation : utilisé pour déchiqueter ou trancher des légumes, des légumes couramment transformés tels que le radis, le concombre, la laitue, etc.
caractéristiques : la surface du matériau coupé est lisse et soignée ; l'épaisseur et la largeur de coupe sont uniformes ; grand rendement de coupe et haute efficacité.
| paramètres techniques : | |
| dimensions hors tout : | 700 × 500 × 850 mm |
| tension: | 220v |
| pouvoir: | 0,75 kW |
| spécifications de coupe : | 2 mm, 2,5 mm, 3 mm, 4 mm, 4,5 mm, en option et non interchangeables |
longueur de coupe : | jusqu'à 20 cm peuvent être coupés |
| production: | 500-800 kg/h |
| personnalisation: | personnalisable |
La trancheuse à gingembre est un équipement de cuisine efficace et pratique qui peut rapidement déchiqueter divers légumes, améliorant considérablement l'efficacité du travail en cuisine.
la structure d'une trancheuse à gingembre comprend généralement une base, une ou plusieurs lames, un ou plusieurs boutons pour régler les engrenages et un bac à déchets intégré. lors de l'utilisation, placez les légumes dans la zone de coupe du broyeur, ajustez la profondeur de coupe de la lame et la position du bouton, démarrez la machine et la lame tournera rapidement pour couper les légumes en fils fins. les lambeaux de légumes coupés ont une longueur uniforme et une surface lisse, ce qui les rend très adaptés à diverses cuissons et transformations des aliments.
Outre sa structure simple et son fonctionnement pratique, le broyeur de légumes présente également de nombreux avantages. Premièrement, il peut grandement améliorer l'efficacité du travail en cuisine, réduire le temps et l'intensité du travail de coupe manuelle des légumes. Deuxièmement, les lambeaux de légumes coupés par le broyeur sont uniformes et cohérents, garantissant la qualité et le goût des plats. De plus, l'utilisation d'un broyeur peut également réduire les déchets générés lors de la coupe des légumes et réduire les coûts.
Lors de l'utilisation d'une trancheuse à gingembre, il est important de prêter attention aux points suivants. Tout d'abord, il est nécessaire de sélectionner la lame appropriée et de l'ajuster à la profondeur de coupe appropriée pour garantir que la longueur et l'épaisseur des lambeaux de légumes coupés répondent aux exigences. Deuxièmement, les lames doivent être inspectées et entretenues avant utilisation pour garantir leur tranchant et leur sécurité. De plus, lors de l'utilisation de la machine de découpe, une attention particulière doit être portée à la sécurité pour éviter les blessures aux mains.
en bref, la trancheuse à gingembre est un équipement de cuisine très pratique qui peut grandement améliorer l'efficacité et la qualité du travail en cuisine. pendant l'utilisation, il est nécessaire de faire attention à la sécurité et à l'entretien pour assurer son efficacité à long terme.
caractéristiques
Surface de coupe lisse et soignée : des lames en acier inoxydable de haute précision sont utilisées pour garantir que la surface de coupe est lisse et sans bavures ; la conception de force uniforme évite la casse ou les bords irréguliers ; le système de coupe stable réduit les vibrations et améliore la qualité de coupe ; le contrôle scientifique de l'alimentation garantit que les ingrédients pénètrent dans la zone de coupe de manière stable ; convient au gingembre, au radis, au concombre, etc., pour assurer des tranches nettes et belles, largement utilisé dans les industries de transformation des aliments et de la restauration.
Caractéristiques de la trancheuse à gingembre avec épaisseur et largeur de coupe uniformes : des lames réglables de précision sont utilisées pour assurer une épaisseur et une largeur de coupe uniformes ; un système de transmission stable assure une coupe uniforme de la lame et réduit les erreurs ; le dispositif d'alimentation scientifique permet aux ingrédients d'entrer uniformément dans la zone de coupe pour éviter les écarts ; convient au gingembre, au radis, au concombre et à d'autres ingrédients, pour assurer une taille de tranche ou de déchiquetage uniforme et améliorer la qualité et l'efficacité de la transformation des aliments.
Caractéristiques de la trancheuse à gingembre à haute efficacité et à haut rendement : équipée de moteurs haute puissance, elle fournit une puissance stable et augmente la vitesse de coupe ; la conception multi-lames permet une coupe continue et rapide et améliore l'efficacité du traitement ; le système d'alimentation de grande capacité prend en charge le traitement par lots et réduit les opérations manuelles ; convient au traitement à grande échelle du gingembre, du radis, du concombre, etc., pour répondre aux besoins de production efficaces des industries de transformation des aliments et de la restauration.
champ d'utilisation
usines de transformation des aliments : utilisées pour la transformation à grande échelle de légumes tels que le gingembre, le radis, le concombre, etc.
industrie de la restauration : convient aux restaurants, hôtels, cuisines centrales, etc. pour améliorer l'efficacité de la préparation des aliments.
supermarchés et marchés de produits agricoles : utilisés pour le prétraitement des légumes afin d'augmenter le taux de commercialisation.
cuisine domestique (certains petits styles) : adaptée à un usage domestique, aidant à préparer rapidement les ingrédients.
FAQ
que faire si la coupe est inégale ?
il se peut que la lame soit usée ou mal installée. il est recommandé de vérifier régulièrement la lame et de la régler ou de la remplacer.
la machine est-elle bloquée pendant le fonctionnement ?
il se peut que les ingrédients soient trop gros ou mal placés. il est recommandé de couper les gros morceaux d'ingrédients en tailles appropriées avant de les mettre dans l'appareil.
y a-t-il beaucoup d'ingrédients cassés ?
il se peut que la vitesse de coupe soit trop rapide ou que la lame ne soit pas assez tranchante. réduisez la vitesse en conséquence et vérifiez l'état de la lame.
nettoyage et entretien des machines ?
il est recommandé de nettoyer la lame et l'orifice d'alimentation après chaque utilisation pour éviter l'accumulation de résidus alimentaires et affecter l'utilisation ultérieure.
quelle est l'applicabilité des différents ingrédients ?
en plus du gingembre, l'équipement convient également aux radis, concombres, laitues, etc., mais les ingrédients trop durs ou trop mous peuvent nécessiter un ajustement de la coupeméthode g ou lame.