conçu pour les restaurants, les fabricants de produits alimentaires et les détaillants de fruits, notre éplucheur de pommes commercial rationalise la préparation des fruits avec épluchage, évidage et découpe tout-en-un capacités. Augmenter la productivité tout en garantissant une qualité constante pour les salades, les desserts et les collations emballées.

traitement à grande vitesse
processus 50 à 90 kg (110 à 200 lb) de pommes par heure (par exemple, le modèle ht-pqj90).
certains modèles avancés supportent jusqu'à 4 000 pommes/heure, idéal pour la production à grande échelle.
découpe personnalisable
épaisseur de tranche réglable (2-10 mm) pour des résultats uniformes.
options pour couper les pommes en 2, 4, 6, 8 ou 12 tranches pour répondre à des besoins culinaires variés.
conception durable et hygiénique
construit avec acier inoxydable 304 Pour une résistance à la corrosion et un nettoyage facile.
Répond aux normes de sécurité alimentaire, garantissant ainsi la conformité aux réglementations sanitaires.
fonctionnement convivial
panneau de commande intuitif avec démarrage en une touche pour une formation rapide.
La grille de sécurité transparente permet une surveillance en temps réel tout en protégeant les opérateurs.
modes polyvalents
supports fonctionnement manuel et électrique, s'adaptant aux exigences variables du flux de travail.
réduit les coûts de main-d'œuvre: remplacer le pelage manuel fastidieux par une précision automatisée.
minimise les déchets: La découpe de précision maximise la quantité de fruits utilisables, augmentant ainsi les marges bénéficiaires.
améliore la sécurité alimentaire: Sa conception étanche empêche toute contamination pendant le traitement.
parfait pour:
cuisines commerciales (hôtels, services de restauration)
usines de transformation de fruits (pommes séchées, jus, tartes)
emballage de vente au détail (fruits prédécoupés pour les supermarchés)