La machine à éplucher l'ail utilise l'air comprimé comme puissance de production. Le vortex cyclonique généré par l'injection de flux d'air multipoint provoque l'épluchage naturel de l'ail. Grâce au contrôle électrique et pneumatique, le guidage, l'épluchage et le déchargement de l'ail sont automatiquement terminés.
modèle a : dy-300
rendement : 200-300
tension : 220v
volume d'échappement : >2,0 m3/min
puissance : 15-18,5 kW
dimensions hors tout : 650*600*1330
b.principe, structure brève
ce produit utilise de l'air comprimé comme source d'énergie, produisant ainsi un vent fort forçant l'ail à éplucher naturellement, le processus de traitement utilise l'électricité, le contrôle automatique du gaz, ce qui permet d'alimenter, d'éplucher et de sortir l'ail en une seule fois.
c.installation et fonctionnement
1. machine à éplucher l'ail installée dans la fondation stable, utiliser avant un examen détaillé, décharger pendant le transport des pièces de machines des vis de fixation desserrées, vérifier les lignes électriques et tout dommage, tête d'alimentation s'il y a des corps étrangers, trouver de telles circonstances, le traitement en temps opportun, l'utilisation appropriée de l'énergie. Il est suggéré d'installer l'interrupteur de protection contre les fuites et de connecter les lignes.
2. utilisez le tube de sortie de peau connecté à la sortie de peau du barillet de pelage. (l'image le montre)
3. Réglez le volant d'alimentation transféré en fonction de la quantité d'ail.
4. Le moteur du compresseur d'air ouvert a confirmé qu'il était positif et que le manomètre avait atteint 8 kg, le clapet anti-retour normal du compresseur d'air ouvrira les exportations, le flux d'air dans l'éplucheur d'ail.
5. Ensemble de panneau de contrôle de pelage (uniquement pour l'installation de machines d'essai)
le machine à éplucher l'ail est un outil polyvalent conçu pour optimiser la transformation des aliments dans de nombreux secteurs. Vous trouverez ci-dessous 4 à 6 domaines d'application clés dans lesquels cette machine excelle :
Dans la fabrication alimentaire à grande échelle, les machines à éplucher l'ail réduisent considérablement les coûts de main-d'œuvre et le temps de traitement. Elles sont idéales pour les usines produisant des sauces, des pâtes ou des plats prêts à cuire où de grands volumes d'ail pelé sont nécessaires quotidiennement.
Les cuisines commerciales bénéficient de ces machines en maintenant une qualité de préparation constante tout en gérant les commandes en gros. Les chaînes de restauration rapide, les cuisines d'hôtels et les traiteurs événementiels les utilisent pour assurer une préparation efficace de l'ail sans travail manuel.
Les propriétés médicinales de l'ail rendent l'ail pelé essentiel pour les suppléments et les extraits. Les machines à éplucher aident les sociétés pharmaceutiques à maintenir les normes d'hygiène et à traiter des lots uniformes pour l'encapsulation ou l'extraction d'huile.
Les coopératives agricoles et les installations post-récolte utilisent ces machines pour ajouter de la valeur à l'ail brut avant la distribution. Le processus automatisé minimise les dommages causés aux gousses, préservant ainsi la qualité pour les marchés frais et la transformation ultérieure.
Les épiceries fines et les marchés bio proposent de l'ail pré-pelé comme produit haut de gamme. Les machines à éplucher à petite échelle permettent à ces détaillants de fournir de l'ail fraîchement pelé sans compromettre la qualité ou la durée de conservation.
Les fournisseurs de repas pré-portionnés comptent sur l'ail pelé pour les kits de recettes. La machine assure un épluchage précis et efficace pour respecter des délais de livraison stricts tout en réduisant le gaspillage alimentaire dû au traitement manuel.
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