
utilisé pour éliminer les racines des légumes, tels que les légumes verts de Shanghai, le céleri, les épinards, la ciboulette et d'autres légumes.
principe : la plaque transporteuse entraîne le matériau vers l'avant. après que les légumes ont traversé la position fixe du disque de couteau, les racines des légumes sont coupées et évacuées de la sortie des déchets, et les légumes retenus sont transportés vers l'avant.
caractéristiques:
--l'ensemble de la machine est en acier inoxydable 304
--la longueur de coupe peut être personnalisée et les déchets coupés de chaque légume sont égaux
--convient aux grandes usines de transformation alimentaire, aux lignes de production de légumes propres, etc.
| paramètres techniques : | |
| dimensions hors tout : | 2600 × 1010 × 1230 mm |
| tension: | 380v |
| pouvoir: | 1,5 kW |
| production: | 2000-3000kg/h |
| longueur d'enlèvement des racines : | réglable dans les 55 mm |
avantages:
Cet équipement peut éliminer les racines des légumes efficacement et rapidement, maintenir l'intégrité et l'apparence des légumes, réduire considérablement les coûts de main-d'œuvre et améliorer l'efficacité de la production. Il convient à divers légumes-racines, tels que les carottes, les pommes de terre et les betteraves, est facile à utiliser et répond aux normes d'hygiène et de sécurité, réduit efficacement le gaspillage alimentaire et constitue un équipement clé indispensable dans l'industrie moderne de transformation des légumes.
La machine d'élimination des racines de légumes est largement utilisée dans le domaine de la transformation des légumes. Ses principaux avantages comprennent l'élimination efficace et rapide des racines de divers légumes-racines, le maintien de l'intégrité et de la belle apparence des légumes, la réduction considérablement des coûts de main-d'œuvre et l'amélioration de l'efficacité de la production. Il convient à une variété de légumes tels que les carottes, les pommes de terre, les betteraves, etc. Il est facile à utiliser et répond aux normes d'hygiène et de sécurité, réduisant efficacement le gaspillage alimentaire, et constitue un équipement indispensable et important dans l'industrie de transformation des légumes.
le machine à enlever les racines des légumes Il s'agit d'un équipement agricole de pointe conçu pour optimiser le traitement post-récolte des légumes-racines. Voici 4 à 6 caractéristiques clés avec leurs spécifications techniques :
1. système de coupe de racines à haute efficacité:équipée de deux lames en acier inoxydable tournant à 800-1200 tr/min, la machine atteint un taux de précision d'élimination des racines de 98,5 % tout en traitant 2 à 3 tonnes de légumes par heure. L'écartement des lames est réglable de 0,5 mm à 5 mm pour s'adapter à différentes tailles de légumes.
2. tri intelligent par vibrations: dispose d'un tamis vibrant à 3 couches avec une amplitude de 5 à 8 mm et une fréquence de 10 à 15 Hz, séparant efficacement les racines des légumes avec une pureté de 95 %. L'intensité des vibrations peut être contrôlée avec précision via un panneau numérique.
3. système de convoyeur automatisé:la bande transporteuse en caoutchouc de qualité alimentaire de 4 mètres de long fonctionne à des vitesses variables de 0,2 à 0,5 m/s, avec des rainures antidérapantes et une capacité de charge de 150 kg/m². le système comprend des capteurs d'alignement automatique avec une précision de positionnement de ± 2 mm.
4. conception économe en énergie:alimentée par un moteur triphasé de 7,5 kW avec un rendement ie3, la machine ne consomme que 0,15 à 0,2 kWh par tonne traitée. la boîte de vitesses optimisée réduit les pertes d'énergie de 25 % par rapport aux modèles conventionnels.
5. construction durable: le cadre principal utilise de l'acier inoxydable 304 (épaisseur de 2 mm) avec un indice de protection IP54. les composants critiques sont dotés de revêtements en carbure de tungstène d'une dureté de 89 à 93 hra, garantissant une durée de vie de plus de 10 000 heures.
6. système de contrôle intelligent:intègre un PLC avec traitement 16 bits et interface à écran tactile de 8 pouces. Le système surveille les performances en temps réel avec des capteurs fournissant des données sur le débit (précision ± 3 %), la consommation d'énergie et les alertes de maintenance.
Machine à arracher les racines des légumes : 6 domaines d'application clés
1. usines commerciales de transformation alimentaire
Les installations de transformation de légumes à l'échelle industrielle utilisent des machines d'élimination des racines pour automatiser la préparation des carottes, des radis et des betteraves. Les machines garantissent une qualité de produit constante tout en réduisant les coûts de main-d'œuvre de 40 à 60 % par rapport au traitement manuel.
2. coopératives agricoles
Les collectifs d'agriculteurs utilisent ces machines pour la manutention post-récolte des légumes-racines. La technologie aide les petits exploitants à respecter les normes de qualité des supermarchés en livrant des produits uniformément parés avec un minimum de résidus de sol.
3. fabrication d'aliments surgelés
Dans les lignes de production de légumes surgelés, les systèmes d'élimination des racines préparent les légumes pour le blanchiment et la congélation. La découpe de précision des machines réduit les déchets de 15 à 20 % tout en conservant les nutriments essentiels dans le produit final.
4. exploitations agricoles biologiques
Les producteurs biologiques certifiés utilisent des nettoyeurs de racines spécialisés qui éliminent le besoin de désinfectants chimiques. Ces machines intègrent des brosses de qualité alimentaire et des systèmes d'eau purifiée pour maintenir la conformité biologique.
5. chaînes d'approvisionnement des restaurants
Les installations de cuisine centrale au service des chaînes de restaurants mettent en œuvre des unités compactes d'élimination des racines pour traiter les légumes destinés aux kits de repas prédécoupés. Les réglages réglables des machines s'adaptent à différentes tailles de légumes, des petites carottes aux gros panais.
6. restauration scolaire/institutionnelle
Les fournisseurs de services alimentaires à grande échelle utilisent des systèmes automatisés d'élimination des racines pour répondre aux demandes de préparation de légumes à volume élevé. La construction en acier inoxydable de l'équipement répond aux réglementations de sécurité alimentaire pour les installations de cuisine institutionnelles.