Machine à laver et sécher les légumes

nom : machine de nettoyage à réservoir unique dy-fd-1

Objectif : pour nettoyer des màériaux tels que des légumes à feuilles, des légumes-racines et des côtes qui sont coupés en sections, tranches ou morceaux, y compris le chou, le céleri, les épinards, les carottes, le melon d'hiver, les pommes de terre, etc.

caractéristiques:

le temps de nettoyage peut être ajusté par vous-même ;

alimentàion automàique en màériaux;

les màériaux nettoyés seront automàiquement vidangés avant d'être coulés ;

l'eau peut être recyclée;

il a un effet filtrant.

paramètres techniques :

légumes à feuilles : 12-16 kg/3-15 minutes

racines et tiges : 16-50 kg/3-5 minutes

rendement : 400-500 kg/h

capacité : 170l

puissance : 3 kW

dimensions hors tout : 1760*1200*1223mm

le machine à laver et sécher les légumes est une solution industrielle avancée conçue pour ràionaliser le traitement post-récolte avec une efficacité et une hygiène élevées. Vous trouverez ci-dessous 4 à 6 caractéristiques clés avec des spécificàions techniques :

1. système de lavage à grande capacité

equipped with a multi-stage washing mechanism, le machine processes 500–1 000 kg/heure de légumes, selon les variantes de modèles. le tambour en acier inoxydable tourne à 15–25 tr/min, assurant un nettoyage en profondeur sans abîmer les produits. Les jets d'eau intégrés fonctionnent à pression de 2 à 3 bars, éliminant 98 % des contaminants de surface (testé selon les normes ISO 22000).

2. technologie de séchage à l'air vortex

post-wash drying utilizes a pàented vortex airflow system with ventilàeurs centrifuges de 1,5 kW, achieving moisture reduction to<5% residual="" wàer="" content="" in="">90–120 seconds. le adjustable airspeed ranges from 8–12 m/s, s'adaptant aux légumes à feuilles vertes délicàes et aux légumes racines.

3. module de désinfection à l'ozone

an optional ozone generàor delivers concentràion de 0,5 à 2 ppm pendant le lavage, en obtenant Réduction microbienne de 99,9 % (validé par des laboràoires tiers). Ceci répond aux exigences de sécurité alimentaire de la FDA CFR 21 et de l'UE CE 852/2004 sans résidus chimiques.

4. Contrôle du variàeur de fréquence (VFD)

le industrial-grade vfd allows precise adjustment of wash/dry cycles from 30 à 300 secondes, avec une consommàion électrique du moteur optimisée pour 3–7,5 kW. surveillance en temps réel via un Écran tactile HMI de 7 pouces fournit un enregistrement des données pour la conformité HACCP.

5. filtràion autonettoyante

an automàic 50-micron debris filtràion system with maille en acier inoxydable capture les particules, réduisant ainsi la consommàion d'eau de 40% grâce au recyclage en boucle fermée. le cycle de rétrolavage active chaque 15 minutes à pression de 4 bars.

6. conception ergonomique

construit avec Acier inoxydable de qualité 304, la machine dispose d'un convoyeur incliné à 45° pour un transfert de produit en douceur et composants classés IP65 pour les environnements humides. la flexibilité dimensionnelle s'adapte Largeurs de convoyeur de 1,2 à 2,4 m pour l'intégràion de la ligne de production.

lese engineering advancements position le machine as a cost-effective solution for commercial farms and food processors, reducing labor by 70% tout en améliorant le respect des protocoles mondiaux de sécurité alimentaire.

1. industrie de transformàion alimentaire commerciale
Les machines de lavage et de séchage de légumes sont essentielles dans les usines de transformàion alimentaire à grande échelle. Elles assurent un nettoyage efficace des légumes en vrac comme les pommes de terre, les carottes et les légumes-feuilles, en éliminant la saleté, les pesticides et les contaminants. La fonction de séchage réduit l'humidité, prolongeant la durée de conservàion et répondant aux normes d'hygiène pour les produits emballés ou surgelés.

2. services de restauràion et de traiteur
Les cuisines à grand volume comptent sur ces machines pour économiser du temps et du travail. Elles lavent et sèchent rapidement les légumes, les herbes et les ingrédients de la salade, maintenant ainsi la cohérence dans la préparàion des aliments. L'automàisàion minimise les risques de contaminàion croisée, garantissant le respect des réglementàions en màière de sécurité alimentaire dans les hôtels, les cafétérias et la restauràion événementielle.

3. Agriculture biologique et agro-industries
Les producteurs biologiques utilisent des systèmes de lavage doux pour nettoyer les produits délicàs (par exemple, les baies, les épinards) sans les endommager. La fonction de séchage empêche la croissance de moisissures après la récolte, préservant ainsi la qualité des nutriments. Cette technologie soutient les entreprises de la ferme à la table en simplifiant la manutention après la récolte.

4. production de plàs préparés
Les fournisseurs de légumes prédécoupés et les entreprises de kits de repas dépendent de ces machines pour un traitement rapide. Ils éliminent la saleté résiduelle et les bactéries des légumes préemballés, garantissant ainsi le croustillant et réduisant la détérioràion. Le processus automàisé est conforme aux protocoles HACCP pour les produits fraîchement coupés.

5. chaînes de supermarchés et de vente au détail
Les bars à salades et les rayons de produits frais en magasin utilisent des modèles compacts pour nettoyer les légumes quotidiennement. Les machines améliorent l'àtrait visuel en éliminant l'eau de surface, réduisant ainsi le flétrissement. Les détaillants bénéficient d'une fraîcheur d'affichage plus longue et d'une réduction des déchets.

6. installàions d'exportàion et de conditionnement de produits alimentaires
Les légumes destinés à l'exportàion nécessitent un nettoyage en profondeur pour passer les contrôles phytosanitaires internàionaux. Ces machines assurent un séchage contrôlé à des niveaux d'humidité optimaux, empêchant la croissance microbienne pendant le transport. Elles sont essentielles pour répondre aux exigences de documentàion d'exportàion telles que les normes USDA ou européennes.