Machine à laver les légumes à double fente

Utilisation : convient pour nettoyer les légumes à feuilles, les légumes-racines et autres matériaux coupés en sections, tranches ou blocs, tels que le chou, les épinards, les carottes, le melon d'hiver, les pommes de terre, etc.

caractéristiques : panneau de commande tactile, pratique pour le fonctionnement manuel ; retournez deux ensembles de combinaisons de vérins hydrauliques. lors du versement, il y a un dispositif de protection et le moteur de la pompe à eau s'arrêtera automatiquement ou une action préparatoire peut être définie. le temps de nettoyage peut être réglé et le matériau peut être versé manuellement ou automatiquement en séquence.

La machine à laver les légumes à double fente est un équipement automatisé conçu spécifiquement pour le nettoyage des légumes, généralement équipé de deux réservoirs de nettoyage indépendants qui peuvent traiter différents types de légumes simultanément ou séparément, améliorant ainsi l'efficacité et la flexibilité du nettoyage. Cet appareil est largement utilisé dans les usines de transformation des aliments, les cuisines centrales, les supermarchés et l'industrie de la restauration. Grâce à des processus de nettoyage efficaces, il garantit l'hygiène et la sécurité des légumes tout en réduisant les coûts de main-d'œuvre et le temps de nettoyage.

caractéristiques

conception indépendante à double emplacement

Avantage structurel : la conception à double fente permet le nettoyage simultané de différents types de légumes, évitant ainsi la contamination croisée. Par exemple, une fente est utilisée pour nettoyer les légumes à feuilles tels que les épinards et la laitue, tandis que l'autre fente est utilisée pour nettoyer les légumes-racines tels que les carottes et les pommes de terre.

support de données : l'efficacité de nettoyage de la machine de nettoyage à double fente est environ 50 % supérieure à celle de l'équipement à fente unique, et le volume de nettoyage unique peut atteindre 100 à 200 kilogrammes (selon le modèle), adapté aux besoins de production à grande échelle.

capacité de nettoyage efficace

Méthode de nettoyage : diverses méthodes de nettoyage telles que la pulvérisation à haute pression, le roulement à bulles ou les vibrations ultrasoniques sont utilisées pour éliminer efficacement la terre, les résidus de pesticides et les micro-organismes de la surface des légumes.

support de données : la pression de l'eau du système de pulvérisation haute pression peut être ajustée à 0,2-0,5mpa et le débit d'air du générateur de bulles peut atteindre 10-20l/min, assurant l'effet de nettoyage. la fréquence du nettoyage par ultrasons est généralement de 28 à 40 kHz, ce qui peut pénétrer dans les minuscules interstices de la surface des légumes pour le nettoyage.

conception économe en eau et respectueuse de l'environnement

Système de circulation d'eau : équipé d'un dispositif de filtration de circulation d'eau, peut recycler et filtrer l'eau de nettoyage, réduisant ainsi le gaspillage des ressources en eau.

support des données : le taux de recyclage de l'eau peut atteindre plus de 80 %, et la consommation d'eau pour un seul nettoyage est réduite d'environ 60 % par rapport au nettoyage manuel traditionnel. par exemple, le nettoyage de 100 kilogrammes de légumes en utilisant des méthodes traditionnelles peut nécessiter 200 à 300 litres d'eau, tandis qu'une machine de nettoyage à double réservoir ne nécessite que 80 à 120 litres d'eau.

automatisation et contrôle intelligent

Interface de fonctionnement : équipée d'un écran tactile ou d'un système de contrôle PLC, elle peut définir des paramètres tels que le temps de nettoyage, la température de l'eau, l'intensité de pulvérisation, etc., pour obtenir un fonctionnement automatisé.

support de données : le temps de nettoyage peut être ajusté dans un délai de 1 à 10 minutes en fonction du type et du degré de contamination des légumes, et la précision du contrôle de la température de l'eau peut atteindre ± 1 ℃, garantissant la cohérence de l'effet de nettoyage.

conception d'hygiène et de sécurité

Sélection des matériaux : le réservoir de nettoyage et la canalisation sont en acier inoxydable 304, résistant à la corrosion, facile à nettoyer et conforme aux normes d'hygiène alimentaire.

protection de sécurité : l'équipement est équipé d'une protection contre les fuites, d'une protection contre les surcharges et d'un bouton d'arrêt d'urgence pour assurer un fonctionnement sûr.

scénarios d'application

usine de transformation alimentaire

exigences d'application : les usines de transformation des aliments doivent traiter une grande quantité de légumes, et les machines de nettoyage à double réservoir peuvent améliorer l'efficacité du nettoyage et garantir l'hygiène des matières premières.

Cas : après qu'une usine de transformation de légumes a utilisé une machine de nettoyage à double fente, l'efficacité du nettoyage a augmenté de 40 %, les coûts de main-d'œuvre ont diminué de 30 % et le taux de qualification du produit a augmenté à plus de 99 %.

cuisine centrale

exigences d'application : la cuisine centrale doit fournir des légumes nettoyés à plusieurs restaurants ou cafétérias, et la machine de nettoyage à double réservoir peut répondre aux besoins de nettoyage à grande échelle et à haute efficacité.

Cas : après l'introduction d'une machine de nettoyage à double fente dans une grande cuisine centrale, le temps de nettoyage des légumes a été réduit de 30 minutes par lot à 15 minutes par lot, et la capacité de traitement quotidienne a été augmentée de 2 tonnes à 5 tonnes.

supermarchés et commerces de détail frais

exigences d'application : les supermarchés doivent traiter rapidement de grandes quantités de légumes en vrac, et les machines de nettoyage à double réservoir peuvent améliorer l'efficacité du nettoyage et maintenir la fraîcheur des légumes.

Cas : après avoir utilisé une machine de nettoyage à double fente, le taux de perte de légumes dans une certaine chaîne de supermarchés a diminué de 15 % et le taux de plaintes des clients a diminué de 20 %.

industrie de la restauration

exigences d'application : les restaurants, les hôtels, etc. nécessitent un nettoyage efficace des légumes. la machine de nettoyage à double fente peut réduire les opérations manuelles et améliorer la vitesse de livraison des repas.

Cas : après qu'une chaîne de restaurants a introduit une machine de nettoyage à double fente, le temps de nettoyage des légumes dans la cuisine a diminué de 50 % et l'intensité de travail des employés a diminué.

suggestions d'entretien

nettoyage quotidien

fréquence de nettoyage : après chaque utilisation, nettoyez soigneusement le réservoir de nettoyage, le tuyau de pulvérisation et le tamis filtrant pour éviter que des résidus ne bloquent la canalisation.

méthode de fonctionnement : utilisez un chiffon doux pour essuyer la surface de l'acier inoxydable, en évitant de rayer avec des objets durs ; démontez régulièrement le tamis filtrant et rincez-le à l'eau claire.

inspection régulière

Contenu de l'inspection : vérifier l'état de fonctionnement des composants tels que les pompes à eau, les moteurs et les tuyaux d'arrosage pour garantir l'absence de fuite d'eau, de bruit anormal ou de vibrations.

support de données : il est recommandé de vérifier l'étanchéité de la pompe à eau et la température du moteur une fois par mois. la température de fonctionnement du moteur doit être inférieure à 60 ℃.

lubrification et entretien

lubrification des pièces : lubrifier régulièrement les pièces mobiles telles que les roulements et les chaînes pour réduire l'usure.

méthode de fonctionnement : utiliser de l'huile lubrifiante de qualité alimentaire, lubrifier une fois par trimestre pour assurer le bon fonctionnement de l'équipement.

gestion de la qualité de l'eau

Exigences en matière de qualité de l'eau : l'eau de nettoyage doit respecter les normes d'eau potable et éviter d'utiliser des sources d'eau contenant des sédiments ou des impuretés.

Suggestion d'opération : installez un préfiltre, remplacez régulièrement l'élément filtrant et assurez une qualité d'eau propre.

sécurité électrique

Contenu de l'inspection : vérifiez régulièrement le cordon d'alimentation, la fiche et l'interrupteur pour vous assurer qu'il n'y a aucun dommage ou vieillissement.

Suggestion d'utilisation : vérifiez la protection de mise à la terre tous les six mois pour garantir le fonctionnement sûr de l'équipement.